Maullín prepara un Libre con hartas visitas foráneas y ricos platos típicos
El Club Maullín de la Asociación Llanquihue y Palena organizará este fin de semana un Rodeo Libre que contará con la presencia de numerosas colleras de otras latitudes del país corralero y con un casino con deliciosas comidas típicas de la zona.
Así lo adelantó Julio del Río, presidente de la asociación y director del club, a Caballoyrodeo.cl: "Nosotros siempre tratamos de hacer un Rodeo Libre para el mes de enero y esta vez lo tenemos programado para este fin de semana. Tenemos aproximadamente 16 colleras que vienen desde afuera y manejamos un ganado clavel que pesa entre 300 y 360 kilos de muy buen tipo. Partiremos corriendo a las ocho y media, e iremos revisando los horarios porque el rodeo puede ser grandecito. La medialuna está en óptimas condiciones, porque es un recinto nuevo".
"El casino lo hemos remozado un poco y hecho algunos arreglos, se verá muy bien y lo tenemos encomendado a una persona que se dedica a organizar eventos y a trabajar con bastante personal en la cocina y garzones para dar una buena atención. Tendremos las comidas típicas del sur, buenas cazuelas, buenos lomos, empanadas de carne y de loco. Mientras que el domingo haremos un caldillo a mediodía que demuestre a los amigos los buenos maricos que hay en la zona de Maullín", agregó.
Finalmente, contó de donde llegarán a correr al sur de Chile: "Vienen de la Asociación Cordillera, de Maipo, de Cautín, Osorno y las mejores parejas de la asociación. Estamos esperando que lleguen pronto, habrá un buen tiempo y están coordinados los riegos para tener la medialuna en perfectas condiciones".